foodwaste.ch setzt sich für die Reduzierung von Lebensmittelverschwendung entlang der gesamten Lebensmittelkette ein und fördert durch konkrete Lösungen den Dialog.

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Die Non-Profit-Organisation unterstützt den Aktionsplan des Bundes zur Halbierung von Food Waste bis 2030 mit verschiedenen Projekten und Programmen. Dazu gehören die Aufklärung über den bedenkenlosen Verzehr von Lebensmitteln nach Ablauf des Mindesthaltbarkeits- und Verbrauchsdatums, die Organisation von Foodsave-Kitchen-Battle-Events sowie die Weiterentwicklung von Foodsaving mit Schulklassen. Darüber hinaus engagiert sich foodwaste.ch in der Entwicklung und Vermietung von Themenausstellungen und fungiert als Koordinationsstelle für foodsave-bankette.ch

THEMENFELD: Foodwaste & Kreislaufwirtschaft

FÖRDERDAUER: 2023 – 2025

WIRKUNGSREGION: gesamte Schweiz